重庆市场监督管理局：对央视“3·15”晚会曝光凤爪加工企业立案调查 在2026年“3·15”晚会
在2026年“3·15”晚会曝光的食品安全案例中，部分企业违规使用过氧化氢（双氧水）漂白凤爪、生产环境恶劣等问题，引发了公众高度关注。
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重庆市场监督管理局迅速响应，于第一时间发布官方通报，明确了对此事件的处置态度与具体措施。
接到国家市场监管总局移交的案件线索后，重庆市、区两级市场监管执法人员立即进驻涉事企业，开展现场核查。调查旨在全面追溯问题根源，确保排查无遗漏。
目前，监管部门已对该企业涉嫌违法行为正式立案。执法行动包括现场扣押涉案产品，并责令企业立即启动市场召回程序，以最大限度阻断风险扩散，保护消费者权益。
个案查处之外，重庆市场监管局更强调“举一反三”的监管原则。
以此为契机，一场针对全市食品安全突出问题的综合治理即将展开。整治将聚焦食品添加剂超范围、超限量使用等行业痼疾，旨在进一步强化企业主体责任，规范生产流程与经营行为。守护“舌尖上的安全”，依赖于持续且严格的监管落地。
通报同时承诺，事件后续进展将及时向社会公开，接受公众监督。此举有助于提升监管透明度，重建市场消费信心。
中央广播电视总台 2026 年“3·15”晚会专题
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