拼多多禁售餐饮制售类商品，食品安全新规落地

网络食品安全监管已进入精细化执行阶段。《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等新规落地后，平台快速跟进。拼多多率先发布公告，明确全面禁止餐饮制售类商品上架。

即现场制作、即时销售的菜品，包括热菜、冷菜、生食、半成品、自制饮品等，将不再允许在平台售卖。原因在于长途运输中极易变质，风险不可控。拼多多选择从源头切断隐患，而非事后补救。

这一政策并非孤立动作。自1月底以来，拼多多已推出50余项综合治理措施，其中食品安全相关条款达7条，密度居所有品类之首。平台正积极落实新规，将食品安全视为不可逾越的防火墙。

准入门槛如何设置？拼多多要求食品生产商提供食品生产许可证，销售商须持有食品经营许可证或备案凭证。小作坊需登记证，并明确经营品类。涉及婴幼儿奶粉、保健食品、特殊医学用途配方食品及冷藏冷冻品时，备案凭证必须专项标注。此举有效拦截大量不合规经营者。

信息展示方面，新规要求国产预包装食品、初级农产品及进口食品均须完整展示包装标签图。生产商、保质期、许可证号等关键信息必须真实、完整、清晰。消费者下单前即可掌握全部必要信息，有效降低信息不对称风险。

直播带货凭借真实场景和直接转化深受消费者欢迎，但食品安全风险同样突出。拼多多专项公告对直播销售食品的经营范围、主播行为、讲解规范做出具体限制。核心目标是确保直播间展示与消费者收到的商品高度一致，杜绝货不对板。

上半年，拼多多已针对食品虚假宣传及跨境零售进口膳食补充剂启动专项治理。下一步，平台将严守入口关，对违规店铺依次采取限流、限制经营直至清退等阶梯式处罚。“食品安全零容忍”正逐步转化为可执行的具体措施。

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