九亭镇老年大学AI短视频制作讲座精选

上海华亭老年大学聚焦银发群体数字素养提升，联合上海政法学院大学生创课团队，落地了一场“从零到一：AI全流程视频生成”专题活动。现场并非枯燥的技术宣讲，而是一堂沉浸式图文与短视频创作体验课，老人们动手参与，兴致高昂。

该课程依托上海市大学生社区创课大赛的优质资源，设计团队摒弃晦涩术语，紧扣上海本土家常菜文化编排内容——要让AI融入老年人生活，最佳切入点便是他们最熟悉的场景。整套课程被打造成“接地气、易上手”的数字化实操体系，教学节奏严格贴合老年学员的认知习惯。

课程首环节，讲师播放了一段AI生成的红烧肉美食短视频。画面鲜活逼真，瞬间抓住老年学员的注意力，课堂氛围迅速升温。随后教学循序渐进，完整拆解AI美食短视频创作全流程：脚本构思、素材生成、图片动态化、后期剪辑润色——四大板块逐一演示，每个环节均清晰展示AI工具在视频创作中的具体应用场景。

理论讲解刚结束，实操环节随即展开。学员以东坡肉为创作对象，运用课堂所学关键词公式，亲手尝试用AI生成美食图片。上政创课团队的志愿者们穿梭教室各处，提供一对一答疑与手把手操作演示——从参数调整到画面优化，每个细节均获耐心指导。课程尾声，讲师简要覆盖片段拼接、字幕添加、配乐调色、高清导出等基础剪辑技巧，引导大家完成一条完整的美食短片。

参训老人反馈，通过系统学习发现AI智能操作的门槛远低于预期。今后他们能自主用AI记录拿手菜肴，留存弄堂美食故事，为晚年生活增添更多乐趣与成就感。

后续，上海华亭老年大学将持续联动高校青年志愿团队，引入更多优质课程，开设多元特色课堂，全面满足老年学员的多样化学习需求。帮助长者乐享数字生活，用影像留存城市烟火温情——这才是科技普及的温暖内核。

来源：互联网