霸王茶姬冰淇淋测评：18-26元定价对比蜜雪冰城，值得入手吗？

冰淇淋市场的夏季战役已然打响，新茶饮头部品牌霸王茶姬正式入局，推出全新产品线。

五一假期期间，霸王茶姬于上海武康路旗舰店全球首发了其冰淇淋系列“Geelato”（茶拉朵）。首发阵容包括10款意式冰淇淋与3款冰淇淋雪顶特饮，共计13款新品，显示出其拓展产品矩阵的决心。

产品策略上，霸王茶姬并未开发全新风味，而是将“伯牙绝弦”、“青青糯山”等经典茶底复用于冰淇淋制作。这一举措旨在强化品牌独有的茶饮风味认知，让消费者通过味觉即可建立明确的产品关联，提升品牌一致性。

定价策略：锚定高端市场

Geelato系列的定价策略是其市场定位的核心体现。产品提供标准杯与华夫杯两种规格，价格区间为18至28元。其中，突出茶风味的Geelato茶系列定价更高，为24至26元。此举直接与大众平价冰淇淋市场形成区隔，精准锚定了茶饮的中高端消费人群。

市场初步反馈显示，该策略引发了目标客群的高度关注。新品首发后，相关话题在社交平台迅速发酵，仅小红书单一平台的浏览量即突破200万，验证了高端冰淇淋市场的尝鲜需求与消费潜力。

赛道升温：一场多维度的价格战

霸王茶姬的入局，是2024年茶饮及跨界品牌密集布局冰淇淋赛道的缩影。各品牌依据自身定位，采取了差异化的定价与产品策略。

2月，蜜雪冰城推出“雪王顶瓜瓜”系列，包含蜜瓜冰淇淋等产品，定价维持在3至6元，坚守其极致性价比的根基市场。

3月，甜啦啦全国上市4元抹茶冰淇淋；4月，茶百道推出12元香草抹茶冰；5月初，其香草冰淇淋拿铁定价14元。中端价格带竞争日趋激烈。

跨界案例同样值得关注。4月，小米食堂推出“小米”冰淇淋，并借鉴其汽车产品命名逻辑，分为标准版、Pro版、Max版，售价分别为5.99元、6.99元和8.99元。这更像是一次品牌生态的场景化营销与用户互动。

从3元到26元，悬殊的价格光谱揭示了冰淇淋品类价值重构的现状。这已非简单的价格竞争，而是品牌定位、产品创新力与核心客群争夺的综合体现。当主要玩家纷纷拓展产品边界，夏季市场的竞争强度必将持续升级。

来源：互联网